Історичний рекорд цін: у ЄС масло здорожчало на 50% за рік
У Європі наразі спостерігається рекордне здорожчання вершкового масла. Ціни на цей продукт у вересні вже побили історичні рекорди.
Масло в ЄС б'є рекорди
У країнах Євросоюзу ф'ючерси на гуртові постачання вершкового масла зросли на 49,5% з початку 2024 року, повідомляє 24 Канал із посиланням на Trading Economics. Ціна у 8150 євро за тонну досягнула історичного рекорду у вересні 2024 року.
Дивіться також "Скрєпи затріщали": масло, яке росіяни імпортують з ОАЕ виявилось українським
- У Польщі масло з початку 2024 року подорожчала на 40% до 8 злотих за стандартне пакування, а ближче до свят ціна може піднятися до 10 злотих, зазначає Rzeczpospolita.
- У Німеччині зростання ціни склало 39,7% з початку року і досягло рекордного рівня: 250-грамова упаковка вершкового масла коштує в супермаркетах від 2,39 євро.
Яка причина здорожчання масла
Подорожчання масла спричинене скороченням виробництва молока в Європі. Проблемою виявилася посуха, яка знизила доступність кормів, що призвело до зниження продуктивності корів.
Важливо! Деякі молочні стада в Європі також постраждали від епідемії блютангу, яка не лише обмежила виробництво молока, а й у деяких випадках змусила фермерів скоротити поголів'я.
Ще один фактор, що вплинув на подорожчання, – зростання витрат на електроенергію та транспортування в Європі, що призводить до зростання цін на всіх етапах виробництва.