Досягнули 16-річного максимуму: що відбувається з цінами на каву у світі
- Ціни на каву сорту робуста на Лондонській біржі зросли на 4,8% у травні до 3 838 доларів через побоювання поганого врожаю у В'єтнамі.
- Низькі запаси кавових зерен також вплинули на зростання ціни, оскільки компанії скорочували закупівлі, сподіваючись на падіння цін.
- Обмеженість ринків робусти підвищує ціни на арабіку; фʼючерси на арабіку в Нью-Йорку зросли на 3%.
- Попри майбутні перспективи врожаю бразильської арабіки, доступність знижена в цей період, оскільки новий урожай розпочнеться у травні.
Джерело:
BloombergЦіна на каву почали стрімко зростати. А все тому, що на світових ринках очікується дефіцит кавових зерен.
Дефіцит кавових зерен
Отже, травневі контракти на каву сорту робуста зросли на 4,8% – до 3 838 доларів на торгах на Лондонській біржі. Це найвища ціна з 2008 року. Повідомляється, що зростання ціни викликане побоюваннями поганого врожаю у В'єтнамі, який є ключовим експортером робусти.
Читайте також: Чи чекати на зростання цін на продукти у квітні
Суть полягає в тому, що висока температура призводить до висихання зрошувальних систем на плантаціях, і в разі пошкодження врожаю може виникнути дефіцит кавових зерен на світових ринках.
Зауважте! Ще один фактор зростання ціни – низькі запаси кавових зерен на складах. Компанії, які обсмажують каву, скорочували закупівлі, сподіваючись на падіння ціни.Як це впливає на інші сорти кави
Обмеженість ринків робусти також сприяє зростанню цін на каву сорту арабіка преміумкласу. Таким чином, фʼючерси на арабіку в Нью-Йорку зросли на 3%, тобто перевищили позначку 2 долари за фунт вперше з грудня минулого року.
Щобільше, брокери найбільшого виробника Бразилії нещодавно повідомили про високий попит на зерна арабіки нижчої якості, які можуть використовуватися як заміна робусти в сумішах.