Ціни впадуть: чому цибуля буде дешевою й доступною

15 червня 2023, 18:04
Читать новость на русском

Джерело:

EastFruit

В Україні почала дешевшати цибуля – і цей процес триватиме. Причин декілька. Серед них – збільшення пропозиції нового врожаю.

Як вже знизились ціни

На поточному тижні, починаючи з 12 червня, більшість українських фермерів масово почали збирати цибулю нового врожаю. Це призвело до різкого збільшення її пропозиції на ринку та спричинило зниження цін.

Читайте також Яйця в Україні сильно здешевшали, однак ціни все ще високі

Так, 13 червня виробники пропонували ранню цибулю по 33 – 38 гривень за кілограм. Що, зазначають аналітики, "в середньому на 14% дешевше, ніж тижнем раніше".

Чому цибуля дешевшає

За словами фермерів, знижувати відпускні ціни їх змушує низка факторів. Зокрема:

  • сезонне збільшення пропозиції цибулі з місцевих господарств;
  • присутність на ринку ранньої цибулі з Туреччини та Єгипту, "ціна на яку дещо нижча, ніж на місцеву продукцію".
Довідка. За даними "Мінфіну", 15 червня в супермаркетах цибуля ріпчаста коштує в середньому 65,9 гривні за кілограм. Синя – 64,95 гривні.

Популярні овочі здешевшають вже в червні

Водночас в Інституті аграрної економіки вважають, що розширення у червні пропозиції врожаю овочів з відкритого ґрунту може призвести до зниження цін на низку популярних овочів. В розмові з 24 Каналом там висловили очікування, що:

  • морква здешевшає до 50 – 55 гривень за кілограм (середня ціна станом на 15 червня складає близько 63 гривень за кілограм);
  • торішня картопля – до 10 гривень за кілограм (нині коштує понад 17 гривень).
Зверніть увагу! За очікуваннями науковців, помідори й огірки на початку літа коштуватимуть дорого. Прогнозована ціна складає 70 – 75 гривень за кілограм огірків та 80 – 85 гривень за кілограм помідорів.