Как уже снизились цены
На текущей неделе, начиная с 12 июня, большинство украинских фермеров массово начали собирать лук нового урожая. Это привело к резкому увеличению его предложения на рынке и повлекло за собой снижение цен.
Читайте также Яйца в Украине сильно подешевели, однако цены все еще высокие
Так, 13 июня производители предлагали ранний лук по 33–38 гривен за килограмм. Что, отмечают аналитики, "в среднем на 14% дешевле, чем неделей ранее".
Почему лук дешевеет
По словам фермеров, снижать отпускные цены их вынуждает ряд факторов. В частности:
- сезонное увеличение предложения лука местными хозяйствами;
- присутствие на рынке раннего лука из Турции и Египта, цена на который несколько ниже, чем на местную продукцию.
Популярные овощи подешевеют уже в июне
В то же время в Институте аграрной экономики считают, что расширение в июне предложения урожая овощей с открытого грунта может привести к снижению цен на ряд популярных овощей. В разговоре с 24 Каналом там выразили ожидание, что:
- морковь подешевеет до 50–55 гривен за килограмм (средняя цена по состоянию на 15 июня составляет около 63 гривен за килограмм);
- прошлогодний картофель – до 10 гривен за килограмм (в настоящее время стоит более 17 гривен).