Не поспішайте виривати: які бур'яни можуть принести більше користі, ніж шкоди

Як пише Gardens Illustrated, деякі дикорослі рослини не лише не шкодять саду, а й приносять користь, приваблюючи запилювачів, покращуючи біорізноманіття та навіть слугуючи їжею. 

Дивіться також Забудьте про магазинні добрива: чим підживити огірки, щоб вони росли як на дріжджах 

Чому ставлення до бур'янів змінюється?

Сучасний підхід до садівництва дедалі більше орієнтується на природні екосистеми. На престижній виставці квітів Chelsea Flower Show у Великій Британії дедалі частіше можна побачити сади, де звичні бур'яни залишають як важливу частину ландшафту. 

Британські експерти зазначають, що багато таких рослин є цінним джерелом нектару для бджіл, джмелів, метеликів та інших комах-запилювачів. А вони, своєю чергою, приваблюють птахів та інших представників дикої природи. 

Які бур'яни можуть бути корисними?

Серед рослин, які не варто поспішати знищувати, фахівці виділяють: 

• Кульбабу – одну з найперших весняних рослин, яка забезпечує бджіл нектаром після зими. Молоде листя використовують у салатах, а з кореня виготовляють напої та сиропи.
• Зніт вузьколистий (іван-чай) – прикрашає ділянку яскравими рожевими квітами та приваблює велику кількість запилювачів.
• Жовтець – його квіти є джерелом пилку для комах, хоча висаджувати його поблизу пасовищ не рекомендують через токсичність для худоби. 

Жовтець чудово доповнить ваш сад / Фото Unsplash

Чи потрібно залишати всі бур'яни?

Експерти наголошують, що безконтрольне розростання бур'янів також небажане. Деякі види швидко поширюються насінням і можуть витісняти культурні рослини. 

Тому оптимальним варіантом вважають компроміс: залишити частину корисних дикорослих рослин у віддаленому куточку саду або біля живоплоту, а на грядках регулярно контролювати їхню кількість. Якщо рослини починають активно розсіватися, рекомендується видаляти відцвілі суцвіття до утворення насіння.