Це смачніше за популярні газовані напої: рецепт березового соку з цукерками

Березовий сік – це напій, який обожнюють абсолютно усі. А з нотками відомих з дитинства цукерок він стане просто незрівнянним.

Березовий сік відомий не лише своїм яскравим смаком, а й цілющими властивостями. Додаємо легкі акценти улююлених з дитинства цукерок – і довго напій в коморі не простоїть, розповідає 24 Канал з посиланням на портал "Сім'я".

Не пропустіть Не липне і не кришиться: ідеальна глазур на паску

Рецепт березового соку з цукерками

Час: 20 хвилин
Порцій: 10 літрів соку

Інгредієнти:
– 10 літрів березового соку;
– 500 грамів цукру;
– 15 грамів лимонної кислоти;
– 12 цукерок "Дюшес" або "Барбарис".

Приготування:

Сік наливаємо у велику ємність, додаємо цукор і лимонну кислоту.
Доводимо до кипіння.
Розливаємо сік у стерилізовані банки, на дно кожної попередньо кладемо 3 – 4 цукерки.
Закручуємо, перевертаємо та накриваємо ковдрою.
Після охолодження зберігаємо сік у темній прохолодній коморі.

Смачного!

Класика 90-х: улюблена "Мімоза" з сардинами.