Лише 10 хвилин – і готово: готуємо розкішне хачапурі з лаваша

Обов'язково втільте в життя цей простий рецепт. Вам сподобається!

Варто спробувати Улюблена закарпатська закуска: елементарний рецепт керезету із сиру

Хачапурі з лаваша

• Час: 10 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– 90 грамів тонкого лаваша;
– 4 яйця;
– 70 грамів твердого сиру;
– кріп, сіль до смаку.

Дивіться, як приготувати хачапурі з лаваша: відео

Приготування:

1. Лист тонкого лаваша скрутіть трубочкою і наріжте тонкими смужками.
2. Твердий сир натріть на дрібній терці.
3. У миску вбийте яйця та перемішайте їх вінчиком. Потім додайте смужки лаваша, тертий сир, подрібнений кріп і сіль до смаку. Ретельно перемішайте.
4. Викладіть масу на розігріту пательню, накрийте кришкою та обсмажуйте з двох сторін приблизно по 2 – 3 хвилини.

Сподобався рецепт? Дізнайтеся, як приготувати хрусткі та соковиті "пивні" чебуреки.