Краще, ніж піца: 3 картоплини і кілька інгредієнтів — і на вашому столі шедевр

Основні тези

Картопляна піца стане справжнім подарунком для ваших рідних.
Для приготування потрібні інгредієнти, такі як молоко, борошно, яйця, та різноманітні овочі.

Швидко й смачно нагодувати сімʼю – це цілком можливо. І головне – без витрат грошей та часу!

Досвідчені господині вміють створювати кулінарні шедеври з найпростіших інгредієнтів, адже головний секрет – у правильному рецепті та гармонійному поєднанні компонентів. 24 Канал пропонує переконатися у цьому з рецептом порталу "Смачненьке".

Читайте також Шарлотка і поряд не стоїть: готуємо яблучний пиріг "Невидимка", який зникає в мить

Як приготувати картопляну піцу?

Час: 1 година
Порцій: 4

Інгредієнти:
– 3 картоплини;
– 4 столові ложки рослинної олії;
– 2 цибулини;
– 2 червоні перці;
– 3 зелені перці;
– 3 яйця;
– сіль до смаку;
– 300 мілілітрів молока;
– 2 склянки борошна;
начинка:
– 3 помідори;
– 150 грамів сиру чеддер;
– петрушка.

Приготування:

Натираємо три картоплини та замочуємо їх у холодній воді на кілька хвилин. Тим часом на олії ставимо обсмажувати цибулю разом із червоним та зеленим перцем.
Відціджену картоплю змішуємо з підсмаженими овочами. Додаємо яйця, дрібку солі, молоко та борошно.
Отримане ніжне тісто викладаємо на деко й ставимо у духовку, розігріту до 180 градусів, приблизно на 30 – 35 хвилин.
Коли основа пропечеться, додаємо зверху тонко нарізані помідори та посипаємо тертим сиром.
Ставимо ще раз у духовку ще на 15 хвилин – і страва готова!

Смачного!

Що ще смачного приготувати для сімʼї?

Вашим рідним точно сподобаються зрази з оригінальною начинкою.
Вони прості у приготуванні та неймовірні смачні.
А ще для них потрібні лише бюджетні інгредієнти.