Елегантний смак, що підкорює з першого "кусь": печиво зі шматочками чорного шоколаду

Шоколадне печиво продовжує займати особливе місце в серцях любителів десертів у всьому світі. А шматочки гіркого шоколаду всередині лише підкреслюють його особливу текстуру.

Якщо ви любите шоколад і домашню випічку, цей рецепт вам сподобається. Як приготувати печиво із чорним гірким шоколадом розповідає 24 Канал з посиланням на Woman24.

Читайте також Всього один інгредієнт і сирна запіканка заграє новими барвами: цей рецепт шукають усі

Печиво із чорним гірким шоколадом

Час: 35 хвилин
Порції: 10 – 12

Інгредієнти:
– 2 яйця;
– 1 склянка цукру;
– 200 грамів вершкового масла;
– 1 плитка гіркого шоколаду;
– ванілін – на смак;
– 1 чайна ложка розпушувача;
– 2 склянки борошна.

Приготування:

Масло доведіть до кімнатної температури, а шоколад покладіть в морозилку.
Збийте яйця та цукор. Тепер введіть масло та розітріть масу. Далі поступово додавайте борошно. В результаті у вас має вийти тягуче тісто без грудочок.
Після змішування додайте розпушувач і ванілін.
Підморожений шоколад розріжте на шматочки й додайте їх в тісто. Тепер сформуйте кульки для печива.
На деко вистеліть пергамент, викладіть кульки та поставте випікатись в духовку при температурі 190 градусів протягом 20 хвилин. Печиво готове.

Смачного!

Сподобався рецепт? Тоді приготуйте і це просте пісочне печиво до чаю з шоколадом.