Пролежат всю зиму: как правильно хранить свёклу в квартире

11 октября 2024, 18:11
Читати новину українською

Источник:

Elegant Woman

Среди питательных корнеплодов свёкла отличается своим замечательным вкусом и пользой для здоровья. Однако не все домохозяйства имеют подвал или кладовую, пригодные для длительного хранения. Поэтому людям, стоит рассмотреть альтернативные способы ее хранения.

В осенний сезон сбора урожая не стоит забывать об основных правилах хранения овощей. Ведь это имеет решающее значение – несоблюдение этих базовых правил может привести к порче свёклы, передает Elegant Woman.

Читайте также Такой румянец еще точно не получался: 5 секретов приготовления картофеля в духовке с корочкой в духовке

Как правильно хранить свёклу в квартире?

Если у вас нет помещения для хранения овощей свеклы и приходится держать свеклу в квартире, то есть несколько советов, которые помогут делать это правильно.

  • На балконе

Следует поместить свёклу в полиэтиленовые пакеты и хранить их на застекленном балконе. Также для хранения можно использовать деревянные ящики, соблюдая те же процедуры, которые обычно применяются для хранения в погребе.

  • В холодильнике

Еще можно хранить свёклу в холодильнике. Если крытый балкон недоступен, можно положить корнеплоды в полиэтиленовые пакеты или контейнеры, завернув каждую свеклу в бумагу или фольгу. Такой способ поможет сохранить свежесть свёклы до 1,5 месяца.


Как хранить свёклу в квартире / Unsplash

Неочищенную свёклу стоит помещать в пакет перед замораживанием, чтобы обеспечить оптимальные условия хранения. Очень важно убедиться, что свёкла полностью сухая, поскольку любая влага может привести к ускоренной порче.

  • В морозильнике

Также можно натереть свёклу и положить ее в специальные морозильные лотки. Считается, что такой способ продлевает срок хранения свёклы, сохраняя ее питательные свойства.

Было полезно? Тогда узнайте, когда лучше всего солить картофель при приготовлении.