Простейшие продукты и несколько минут на приготовление: рецепт мраморного печенья с трещинками
Мраморное печенье является популярным лакомством, которое можно найти в кондитерских по всей стране. Однако, его удивительно легко приготовить в домашних условиях. Благодаря уникальной белой посыпке и глубоким трещинкам, напоминающим мрамор, это печенье непременно удовлетворит любого сладкоежку.
24 Канал со ссылкой на YouTube-канал "ТИАНА готовить просто" предлагает легкий и быстрый рецепт шоколадного мраморного печенья. Оно подойдет, как к чаю или кофе, так и на праздничный стол.
Читайте также Воздушный кекс в микроволновке за 5 минут: самый простой рецепт в чашке
Шоколадное мраморное печенье с трещинками
- Время: 60 минут
- Порции: 1 (20 штук)
Ингредиенты:
– вода – 100 миллилитров
– масло подсолнечное – 60 миллилитров
– соль – 1/4 чайной ложки
– сахар – 100 граммов
– сахар ванильный – 10 граммов
– какао-порошок – 60 граммов
– мука – 150 граммов
– разрыхлитель – 10 граммов
– сахарная пудра – по вкусу
Приготовление:
- Смешайте воду комнатной температуры, масло, соль и сахар. Добавьте ванильный сахар, просеянное какао, перемешайте.
- Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель – снова перемешайте. Должно получиться мягкое густое тесто.
- Накройте его пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Сформируйте из теста одинаковые шарики. Обкачайте каждый в сахарной пудре.
- Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15 – 20 минут.
Мраморное печенье готово – приятного аппетита!
Понравился рецепт? Тогда узнайте как приготовить печенье "Ушки" всего из 2 ингредиентов.