Как "Спартак", но без хлопот и выпечки: этот торт из печенья и сгущенки покорит каждого

12 ноября 2024, 15:49
Читати новину українською

Создавать торты можно и без использования духовки. Это позволяет получить такие же вкусные, нежные и сладкие торты, как и их печеные аналоги. Один из популярных вариантов – торт из печенья со сметаной и сгущенным молоком.

Нужно всего несколько ингредиентов. Этот простой в приготовлении десерт обещает стать хитом, предлагая невероятно нежные и ароматные лакомства, которые непременно понравятся всей семье без необходимости длительного приготовления, передает 24 Канал со ссылкой на Smachno.ua.

Читайте также Воздушный кекс в микроволновке за 5 минут: самый простой рецепт в чашке

Торт из печенья со сметаной и сгущенным молоком

  • Время: 30 минут
  • Порции: 1

Ингредиенты:
– печенье – 500 граммов
– сметана – 4 столовые ложки
– сгущенное молоко – 1 жестянка
– сахар – 4 столовые ложки
– грецкие орехи – 1 стакан
– изюм – 100 граммов
– какао-порошок – 10 граммов

Приготовление:

  1. Смешайте в кастрюле сметану, сахар и какао. Поставьте кастрюлю на огонь и сварите крем, постоянно помешивая, примерно 3 – 4 минуты, чтобы он хорошо разогрелся, но не закипел. Подождите, пока остынет крем и приготовьте основу для торта.
     
  2. Грецкие орехи очистите и в течение 3 – 4 минут прогрейте на сухой сковороде. Измельчите до состояния мелкой крошки.
     
  3. Печенье разломайте на кусочки среднего размера. Смешайте его с орехами и изюмом. Залейте смесь сгущенным молоком и перемешайте.
     
  4. Выложите торт из сгущенки и печенья в виде горки, или же в круглую форму и разровняйте. Уберите заготовку в холодильник до ее застывания.
     
  5. Достаньте из холодильника и полейте остывшим шоколадным кремом. Торт из печенья со сметаной и сгущенкой готов!

Понравился десерт? Вот еще легкий и быстрый рецепт шоколадного мраморного печенья с трещинками.