Защита для круп на несколько месяцев: какой ингредиент за копейку гарантирует такой эффект
Если вы делаете большие запасы круп, то важно позаботиться об их сохранности. И в этом может помочь старый и проверенный способ.
Лавровый лист в банке с крупой – это не редкость, а простой способ уберечь запасы от насекомых. Его кладут в рис, гречку, пшено или муку не ради аромата, а в качестве естественной защиты от вредителей.
Почему лавровый лист защищает крупу
Во-первых – запах. Его сильный аромат помогает отпугивать пищевую моль, долгоносиков и других мелких вредителей.
А еще есть научное объяснение. Лавровый лист – это листья Laurus nobilis, а его запах связан с летучими соединениями в эфирном масле. Именно поэтому лавр изучают как природное средство, что может противостоять комнатным вредителям зерна и продуктов во время хранения.
Надежная защита для ваших круп / Фото Pixabay
Как правильно класть лавровый лист в крупы
Обычно в банку кладут один или два сухих листа, после чего плотно закрывают крышку. Это простая и недорогая привычка, которая помогает дольше сохранить запасы в нормальном состоянии.
Важно помнить: один лавровый лист не спасет крупы, если их хранить небрежно. После покупки лучше пересыпать крупу в чистую сухую емкость с плотно закрывающейся крышкой.
- стеклянные банки;
- металлические банки;
- прочные пластиковые контейнеры.
Шкафчики также стоит регулярно очищать от крошек и остатков продуктов, а старые запасы использовать в первую очередь. Так шансы на появление вредителей становятся значительно меньше.
Что делать, если жучки уже появились
Если в крупе уже есть жучки, личинки, паутина или пищевая моль, лавровый лист ситуацию не спасет. Зараженные продукты рекомендуется выбросить, а полку тщательно пропылесосить и очистить, особенно в щелях и углах.