Лавровий лист у банці з крупою – це не дивина, а простий спосіб уберегти запаси від комах. Його кладуть у рис, гречку, пшоно чи борошно не для запаху, а як природний захист від шкідників.
Чому лавровий лист захищає крупу
По-перше – запах. Його сильний аромат допомагає відлякувати харчову міль, довгоносиків та інших дрібних шкідників.
А ще є наукове пояснення. Лавровий лист – це листя Laurus nobilis, а його запах пов’язаний із леткими сполуками в ефірній олії. Саме тому лавр досліджують як природний засіб, що може шкодити комірним шкідникам зерна та продуктів під час зберігання.
Надійний захист для ваших круп / Фото Pixabay
Як правильно класти лавровий лист у крупи
Зазвичай у банку кладуть один або два сухі листки, після чого щільно закривають кришку. Це проста й недорога звичка, яка допомагає довше зберегти запаси в нормальному стані.
Важливо пам’ятати: один лавровий лист не врятує крупи, якщо їх зберігають абияк. Після покупки краще пересипати крупу у чисту суху ємність із кришкою, що щільно закривається.
- скляні банки;
- металеві банки;
- міцні пластикові контейнери.
Шафки також варто регулярно очищати від крихт і залишків продуктів, а старі запаси використовувати першими. Так шанси на появу шкідників стають значно меншими.
Що робити, якщо жучки вже з’явилися
Якщо у крупі вже є жучки, личинки, павутиння або харчова міль, лавровий лист ситуацію не врятує. Заражені продукти радять викинути, а полицю ретельно пропилососити та очистити, особливо в щілинах і кутах.