Просто та смачно: цей салат – вітамінна бомба

Основні тези

Салат готується за 15 хвилин та розрахований на 2 порції.
Треба просто нарізати овочі, порвати салат руками та відкрити банку кукурудзи.

Салат з редискою, моцарелою та кукурудзою набирає популярності завдяки своїй простоті та швидкості приготування. До того ж він неймовірно вітамінний – це ще більше спонукає його приготувати.

Треба просто нарізати овочі, порвати салат руками та відкрити банку кукурудзи. Рецептом салату ділиться 24 Канал з посиланням на Shuba.

Читайте також Не гуакамоле єдиним: готуємо смачнезну закуску з авокадо

Салат з редискою, моцарелою та кукурудзою

Час: 15 хвилин
Порції: 2

Інгредієнти:
– листя салату – на смак;
– 100 грамів консервованої кукурудзи;
– 4 редиски;
– 8 томатів чері;
– 100 грамів міні-моцарели;
– оливкова олія – на смак;
– сіль, перець – на смак.

Приготування:

Добре промийте листя салату під проточною водою й обсушіть. Нарвіть руками листя у велику тарілку, в якій зручно буде перемішати салат.
Редиску й помідори чері добре промийте, видаліть плодоніжки та хвостики. Наріжте редиску тонкими кружечками, а помідори розріжте на чверті. Кульки моцарели розріжте на четвертинки.
Додайте в миску з салатом кукурудзу, нарізані овочі та моцарелу. Посоліть і поперчіть, приправте оливковою олією.

Смачного!

Теж приготуйте: простий салат з буряком, смачніший за вінегрет.