Простіше ніж піти у магазин: рецепт сливового варення на сковороді

Основні тези

Сливове варення є важливою частиною зимових заготовок.
Рецепт на сковороді допоможе господиням уникнути зайвих турбот.

Сливове варення обовʼязково повинна бути у планах на зимові заготівлі. А якщо бажаєте уникнути пригод – обирайте найпростіші рецепти, з якими точно не виникнуть проблеми.

Це варення виходить не лише ароматним та смачним, а й дуже густим. Який би ви смаколик не захотіли приготувати зимою – воно завжди стане у пригоді, розповідає 24 Канал з посиланням на TikTok cook_julija_simonchuk.

До теми На смак – наче щойно з ринку: як законсервувати диню на зиму

Як приготувати сливове варення на сковороді?

Час: 20 хвилин
Порцій: 0,5 літра

Інгредієнти:
– 0,5-літрова банка слив;
– 0,5-літрова банка цукру;
– дрібка лимонної кислоти.

Приготування:

Сливи миємо, нарізаємо, викладаємо на сковорідку та ставимо на максимальний вогонь.
Готуємо 5 хвилин від моменту закипання, періодично помішуємо.
Додаємо цукор і варимо ще 5 хвилин.
Додаємо лимонну кислоту, кипʼятимо ще 1 хвилину.
Перекладаємо варення в стерильну банку, закатуємо, перевертаємо та накриваємо покривалом до вистигання.

Смачного!

Він замінить плов: рецепт рису з мʼясом, який повинен бути у кожного.