Ідеально для барбекю: зробіть цей соус до м'яса і вже іншого не схочете

Основні тези

Томатний соус для барбекю виходить солодкуватим і з перчинкою водночас.
Він чудово підходить для м'яса, приготованого на грилі або барбекю.

Соус для барбекю на основі томатів є найбільш впізнаваним і бюджетним варіантом з усіх. Його можна приготувати з різних томатних продуктів, включаючи кетчуп, томатну пасту або томатне пюре.

Він добре поєднується з будь-яким м'ясом і ідеально доповнює його. Як приготувати томатний соус для барбекю розповідає 24 Канал з посиланням на Storinka.

Читайте також Ніхто не здогадається, що ховається за смакотою: оригінальна намазка на хліб

Томатний соус для барбекю

Час: 10 хвилин
Порції: 1

Інгредієнти:
– 1 склянка кетчупу;
– 1/4 склянки яблучного оцту;
– 2 столові ложки патоки;
– 1 столова ложка діжонської гірчиці;
– 1 столова ложка води;
– 1 столова ложка вустерського соусу;
– 1/2 чайної ложки солі;
– 1/2 чайної ложки чорного перцю.

Приготування:

Змішайте всі інгредієнти у невеликій каструлі.
Варіть суміш на повільному вогні, часто помішуючи близько 5 хвилин.
Дайте повністю охолонути й можете подавати.

Смачного!

Теж приготуйте: домашній кетчуп з кабачків.