Ніжні оладки з яблуками: простий рецепт для ідеального сніданку

17 жовтня 2024, 07:44

Джерело:

fajne gotowanie

Це смачний та бюджетний сніданок, який навіює теплі спогади про затишні ранки в дитинстві. Ніжні, м'які, з кислинкою – вони перетворюють звичайний початок дня на справжнє свято смаку.

Яблучні оладки на молоці мають хрустку скоринку та соковиті яблучні шматочки всередині, повідомляє Fajne gotowanie. Простий рецепт і доступні інгредієнти дозволяють швидко приготувати поживний сніданок.

Цікаво Схожий на "Олів'є", але в рази швидше: святковий рецепт на 5 хвилин для лінивих

Оладки з яблуками

Час: 25 хвилин
Порцій: 4

Інгредієнти:
– 2 яблука (300 грамів);
– 200 мілілітрів молока 2%;
– 1 яйце;
– 1 чайна ложка розпушувача;
– 15 грамів вершкового масла;
– 130 грамів пшеничного борошна типу 500 (1 склянка).

Приготування:

Борошно висипте в миску, додайте розпушувач і перемішайте.
Влийте молоко і додайте яйце.
Перемішайте все вінчиком до однорідності і гладкості.
Яблука почистіть, наріжте тонкими скибочками.
Вилийте в тісто і знову перемішайте.
На сковороді розігрійте вершкове масло.
Порціями тіста викладіть ложкою млинці.
Смажте з двох сторін до золотистої скоринки.
Подавайте гарячими зі сметаною чи улюбленим варенням.

Смачного!

Ще один смачний сніданок: готуємо коржі на кефірі.