Напій, який любить Кейт Міддлтон: він є на кожній українській кухні – рецепт родом з Англії
Принцеса Уельська відома своєю елегантністю та любов’ю до традицій. Вона не уявляє свого дня без затишного чаювання з чашкою улюбленого напою.
Для королівської пари, як і для багатьох жителів Великої Британії, ритуал чаювання є особливим моментом відпочинку. Це не просто перекус із чаєм – протягом століть традиція набула своїх правил і етикету. Який напій найчастіше обирає Кейт Міддлтон і як його заварює дізнайтеся у матеріалі 24 Каналу.
Цікаво Королівська родина та українська кухня: хто з аристократів обожнював наші страви
Улюблений напій принцеси Уельською
За інформацією видання Express, для Кейт улюбленим чаєм є Earl Grey. Як зазначає Артур Готьє, експерт бренду, що спеціалізується на зеленому чаї, дружина спадкоємця британського престолу любить цей напій за аромат та тонкі нотки бергамоту.
Що відомо про Earl Grey
Це ароматизований чай із додаванням бергамотової олії. Його назвали на честь Чарльза Ґрея, британського прем’єр-міністра XIX століття. За легендою, він отримав рецепт від китайського дипломата. Чай має приємний цитрусовий аромат.У чому особливість англійського чаювання
Для британців важливо не лише смакувати чай, а й правильно його подавати. Порцеляновий чайник, чашки з тонкими стінками та теплий текстиль для чайника – неодмінні атрибути. До чаю додають молоко, цукор або лимон. Обов’язкові частування – сендвічі з огірком, булочки (скони) з кремом і варенням та маленькі тістечка.
Рецепт англійського чаю
- Час: 10 хвилин
- Порцій: 1
Інгредієнти:
– 1 неповна столова ложка;
– 250 – 300 мілілітрів води;
– молоко – до смаку;
– цукор – до смаку.
З морепродуктами від ТМ "Водний Світ" створити свято для всієї родини – легко! Заморожені мідії та креветки збережуть смак моря у кожній страві, а крабові палички “Сніжний краб” зроблять навіть звичний салат особливим.
Як приготувати чай у вікторіанський спосіб: перегляньте відео
Приготування:
- Для початку прогрійте заварний чайник теплою водою. Це забезпечує рівномірний розподіл тепла, що сприяє кращому розкриттю смаку та аромату чаю.
- Всипте заварку у чайник та залийте кип'ятком.
- Накрийте чайник зверху рушником або спеціальним ковпаком.
- Зачекайте 5 хвилин.
- Налийте чай у чашку та додайте улюблені додатки.
Це цікаво знати: які улюблені страви у нового президента США.