Для королевской четы, как и для многих жителей Великобритании, ритуал чаепития является особым моментом отдыха. Это не просто перекус с чаем – на протяжении веков традиция приобрела свои правила и этикет. Какой напиток чаще всего выбирает Кейт Миддлтон и как она его заваривает узнайте в материале 24 Канала.
Интересно Королевская семья и украинская кухня: кто из аристократов обожал наши блюда
Любимый напиток принцессы Уэльской
По информации издания Express, для Кейт любимым чаем является Earl Grey. Как отмечает Артур Готье, эксперт бренда, специализирующегося на зеленом чае, жена наследника британского престола любит этот напиток за аромат и тонкие нотки бергамота.
Earl Grey
– это ароматизированный чай с добавлением бергамотового масла. Его назвали в честь Чарльза Грея, британского премьер-министра XIX века. По легенде, он получил рецепт от китайского дипломата. Чай имеет приятный цитрусовый аромат.В чем особенность английского чаепития
Для британцев важно не только смаковать чай, но и правильно его подавать. Фарфоровый чайник, чашки с тонкими стенками и теплый текстиль для чайника – непременные атрибуты. К чаю добавляют молоко, сахар или лимон. Обязательные угощения – сэндвичи с огурцом, булочки (сконы) с кремом и вареньем и маленькие пирожные.
Рецепт английского чая
- Время: 10 минут
- Порций: 1
Ингредиенты:
– 1 неполная столовая ложка;
– 250 – 300 миллилитров воды;
– молоко – по вкусу;
– сахар – по вкусу.
Как приготовить чай викторианским способом: посмотрите виде
Приготовление:
- Для начала прогрейте заварной чайник теплой водой. Это обеспечивает равномерное распределение тепла, что способствует лучшему раскрытию вкуса и аромата чая.
- Всыпьте заварку в чайник и залейте кипятком.
- Накройте чайник сверху полотенцем или специальным колпаком.
- Подождите 5 минут.
- Налейте чай в чашку и добавьте любимые добавки.
Это интересно знать: какие любимые блюда у нового президента США.