Неначе у McDonald's: як самому приготувати легендарний соус Біг Мак

19 вересня 2024, 16:35

Джерело:

Smaker

Біг Мак – апетитний бургер, за яким завжди стоять довгі черги. Одним з його секретів є соус, який можна відтворити у домашніх умовах.

Цей соус чудово доповнить не тільки бургери, а й безліч інших страв. І його приготування точно не викличе жодних зусиль, якщо скористатися рецептом, яким поділився Smaker.

Цікаво Еталон "сімейної" страви: яєчні котлети, які сім'я проситиме знову й знову

Рецепт соусу Біг Мак

Час: 15 хвилин

Порцій: 1 – 2

Інгредієнти:
– 60 грамів майонезу;
– 5 грамів медової гірчиці;
– 1 маринований огірок;
– 1 маленька цибулина;
– дрібка сухого часнику;
– 2 мілілітри винного оцту;
– сіль та перець до смаку;
– дрібка гострого перцю.

Приготування:

В миску накладаємо майонез.
Додаємо одну дрібно нарізну цибулину.
Додаємо гірчицю і все ретельно перемішуємо до однорідності.
Приправляємо спеціями та оцтом, ще раз перемішуємо.
Додаємо дуже дрібно нарізаний маринований огірок, також можна його дуже дрібно натерти. Ще раз добре перемішуємо.

Смачного!

Просто та універсально: як зробити знамените "зелене сало".