Укр Рус
6 травня, 23:55
2

Таке собі дозволить не кожен: яка найдорожча риба у світі і в якій країні вона популярна

Основні тези
  • Блакитний тунець є найдорожчою рибою у світі.
  • Ця риба популярна в Японії, де використовується для приготування суші та сашимі.
  • Тунець Bluefin часто продають на аукціонах, що підвищує його вартість.

Червона риба не для кожного є буденним продуктом, деякі її види мають ледь не космічну вартість. Кілограм такої риби може коштувати понад тисячу доларів.

Усі люблять поласувати червоною рибою, але є делікатес, який навряд чи доведеться спробувати кожному. Що це за риба – розповідає 24 Канал.

Цікаво Його називають "найкращим другом мʼяса": салат під шашлик, який зʼїдають першим

Яка найдорожча риба у світі 

Блакитний тунець наразі є найдорожчою рибою у світі. Ціна за кілограм його мʼяса сягає близько 1300 доларів. Хоча був випадок, коли за рибу вагою 222 кілограми заплатили 1,75 мільйона доларів. 

Найдорожча риба у світі / Фото з відкритих джерел 

Ця риба є популярною в Японії. Там її використовують у приготуванні суші та сашимі. Гостей країни часто запрошують скуштувати цей продукт, однак це задоволення не для кожного гаманця. 

Особливо цінується тунець Bluefin – найбільший із сімейства, і водночас найбільш рідкісний. Через високий вміст білків та заліза, а також червоний колір його називають морською яловичиною. Цю рибу зазвичай продають на аукціоні, через що її ціна ще більше зростає.

Сметана чи підробка: легкий спосіб дізнатися правду за секунду.