Без холодильника 6 лет: как изменилась еда из McDonald's после необычного эксперимента
- Эксперимент с едой McDonald's, оставленной без условий хранения на 6 лет, показал, что некоторые блюда не изменились внешне, в то время как другие превратились в черную массу.
- После лабораторного анализа образцов еды из McDonald's, ничего значительного не было обнаружено.
Эксперимент с едой McDonald's, которую оставили без условий хранения, показал неожиданные результаты. Часть блюд не изменились внешне, а другая часть превратилась в сплошную черную массу. Поэтому есть даже случаи, где бургерные булочки за 6 лет только почерствели.
Как изменились различные позиции блюд из McDonald's после 6 лет хранения и какую пищу нельзя потреблять уже в первый год такого эксперимента, рассказывают на ютуб-канале БУРСТ.
Читайте также Сладкая мивина, The Sims и Nokia 3310: какими украинцы помнят 2000-е годы
С чего начался эксперимент с едой из Мака, которая должна была храниться без условий?
Еще в 2020 году авторы канала решили провести эксперимент: собрать полное меню McDonald's и оставили его без каких-либо условий хранения.
Кстати! Цены на МакДональдз тогда удивляли: картофель фри – 35 гривен, Биг Мак Меню за 101 гривну, Дабл Чизбургер Меню за 92 гривны, Мак Флури – за 45 гривен, а стакан большого кофе всего за 32 гривны.
Впервые после начала эксперимента ребята из БУРСТ проверили в 2021 году. Затем делали это ежегодно до сегодняшнего дня. К этому всему они еще и добавляли каждый раз какое-то новое блюдо: замораживание Мака, хранение пищи из KFC без условий, проверка домашних бургеров и тому подобное.
- После 6 лет эксперимента, ребята начали ежегодную проверку с картофеля фри
За эти годы картофель фри и дипы не изменились ни в цвете, ни в форме, ни даже в размере. Единственное, что изменилось, – запах, который стал резче.
- Следующими по списку идут наггетсы и сыр камамбер
Первые 2 года обе позиции из McDonald's держались отлично: имели форму, были почти без запаха. Но в 2023 году, а затем и в 2024 году, появилась гниль, вонь и исчезла форма.
В 2025 году они превратились уже в сплошную гнилую массу. А в 2026 году на месте еды появилась просто черная куча черных пятнышек.
- В следующих пластиковых контейнерах – донат и пирожок
Эти виды блюд начали портиться уже в первые годы эксперимента и соответственно, сейчас они выглядят как черная сплошная масса. К тому же запах только ухудшился.
Экспериментаторы также заметили, что из одних контейнеров с едой влага за несколько лет полностью испарилась, а соответственно, пища зачерствела. Зато с другими контейнерами другая ситуация, потому что влага осталась – как результат, начала гнить. В то же время все контейнеры одинаково герметично закрываются.
Поэтому пирожок с донатом портятся с каждым годом все сильнее, а гамбургер и чизбургер продолжают лежать почти в первозданном виде.
Будем честны, не совсем то и в первозданном. Конечно же, бургеры покрыты плесенью, какими-то грибками, но в них ничего не меняется. Уже минимум 3 года. И это меня каждый раз удивляет,
– говорит автор видео.
Фирменный Биг Мак и украинский бургер с курицей едва ли не сильнее всего имеют неприятный запах. Хотя их состояние с предыдущих лет не изменилось – это в дальнейшем сплошная черная масса без всяких формирований. Но при этом оба бургеры выглядят одинаково: как визуально, так и под микроскопом. А вот другой украинский бургер вообще остается нетронутым.
В итоге в обзоре 3 больших бургеров меняемся только мы с оператором. Два из них полностью сгнили и прогрессировать им уже некуда, а третий даже и не думает начинать,
– шутят в БУРСТ.
Еда из МакДональдза после 6 лет хранения без холодильника: смотрите видео
Что показали результаты еды из МакДональдза в лаборатории?
Еще раньше подписчики канала посоветовали ребятам отправить образцы пищи из McDonald's в настоящую лабораторию. Было отобрано 3 образца: свежая еда из Мака, старая еда, которая хранится с 2020 года, и такую же из KFC.
Дело в том, что изначально смысл эксперимента был в том, чтобы проверить миф о ненатуральности еды из МакДональдза: якобы она может храниться сколько угодно. И поэтому в противовес еде из Мака также параллельно хранили домашние бургер, картофель фри и наггетсы без условий, чтобы проверить разницу.
Впрочем в итоге выявить какие-то различия было почти невозможно, ведь вся еда – как с Мака, так и та, которая была сделана в домашних условиях, – портилась абсолютно хаотично.
У образца свежих блюд из МакДональдза ничего не найдено. Единственное, что было обнаружено КМАФАНМ в малом количестве,
– говорит автор видео в выпуске.
Что такое КМАФАНМ: это показатель, отражающий общее количество микроорганизмов (грибы, бактерии и т.д.) в 1 грамме продукта, которые растут при комнатной температуре.
Второй образец – старая еда из МакДональдса, в которой также ничего не было обнаружено, кроме как КМАФАНМ в небольшом количестве.
Я не ожидал, что ничего не будет обнаружено. Возможно, конечно, есть какие-то другие исследования, которые точнее передадут суть, но пока нашли только вот эти,
– подытожили в БУРСТ.
Какие странные блюда McDonald's предлагают в разных странах?
В Китае клиентам МакДональдза могут предложить бургер Oreo SPAM. Его изюминка в том, что в нем сочетаются соленые и сладкие вкусы, пишут в AOL.com.
В индийском McDonald's есть позиция в меню хрустящей выпечки из сыра, овощи и пряного соуса. А еще есть Chicken Maharaja Mac, которая напоминает классический бургер, но с индийскими акцентами.
Меню Мака в Новой Зеландии предлагает клиентам заведения такое блюдо, как KiwiBurger. Это бургер с говядиной, свеклой и яйцом. Например, в Тайване также можно выбрать так называемый McRice Burger – он без традиционных булочек, но с рисовыми котлетами вместо них.
Зато заведения Маку в Нидерландах могут встретить вас бургерами с крокетом. Это блюдо напоминает местную традиционную закуску с начинкой из мяса. А в Филиппинах – сладкие спагетти McSpaghetti и жареная курица Chicken McDo.
У Reader's Digest пишут, что самый популярный продукт, который выбирают клиенты со всего мира с начала основания сети, это картофель фри. Несмотря на это есть список других позиций, где есть McGriddles, двойной чизбургер, салаты премиум-класса, куриные наггетсы, яблочные десерты, Egg McMuffin, Happy Meal, закусочные обертки, Big Mac.
Какое мировое меню McDonald's можно попробовать в Украине?
С 15 апреля в заведениях известной сети стартовала кампания "Пробывание мирового меню". Поэтому посетители могут попробовать различные блюда из всех уголков мира, где есть МакДональдз. Впрочем предложение ограничено и продлится только до 24 июня 2026, или до момента, пока позиции не распродадут.
У МакДональдс отмечают, что это первая такая кампания в Европе, которая стартовала сразу в нескольких странах.
13 легендарных блюд из 8 разных стран теперь доступны и в McDonald's в Украине,
– сообщили в сети.
В меню вошли бургеры, роллы, снеки, соусы, десерты и напитки из Канады, Японии, Кипра, Сингапура, Китая, Хорватии, Индонезии и Маврикия. Среди необычного украинцам предлагают "Мейпл Барбекю и Бекон Роял Чизбургер", ролл с креветками, картофель со вкусами рамена или трюфеля, а также десерт "МакФлури Попкорн-Карамель". В то же время цены на новинки варьируются от примерно 20 до почти 300 гривен в зависимости от позиции.