Забудьте о молоке и корице: что стоит добавить в кофе, чтобы раскрыть его вкус по-новому
- К кофе можно добавить стевию или экстракт ванили для улучшения вкуса без добавления калорий.
- Протеин и щепотка соли также могут быть полезными добавками, которые улучшают вкус и обогащают напиток.
Многие люди не представляют своего утра без чашки кофе. Кто-то пьет его с молоком, кто-то со сливками или с корицей каждый четверг. Однако перечень дополнений к кофе не ограничивается этими вариантами.
И речь не идет об альтернативных видах молока, а о совсем других видах добавок, которые раскрывают вкус напитка по-другому. Больше расскажет 24 Канал со ссылкой на портал Univercity Hospitals.
Интересно Это не способ приготовления: эксперты назвали ключевой фактор, который влияет на вкус кофе
Что стоит добавить к кофе?
Если кофе с молоком, даже миндальным, кажется вам слишком банальным, то можно попробовать и другие добавки. И нет, это не сливки и не сгущенное молоко.
Можно добавить к кофе стевию, если вы хотите сладкий напиток, но не хотите, чтобы уровень сахара в крови вырос, как и калорийность напитка. Сладость стевии равноценна сладости сахара, только в ней нет калорий.
Или же усилить вкус кофе без сахара можно с помощью экстракта ванили. Он также не калорийный, но имеет сладкий и насыщенный вкус. Также аромат ванили может успокаивать. Нужно буквально несколько капель экстракта к кофе.
Ваниль может существенно улучшить вкус кофе / Фото Pexels
И совсем неожиданное приложение, но оно набирает популярность. И делает это довольно стремительно. Речь идет о протеине. Все больше людей добавляют в кофе немного протеинового порошка или коктейля. Это не только улучшает вкус самого кофе, но и насыщает его белком. Хотя это не делает кофе альтернативой полноценному завтраку.
Портал Bon Appetit советует также добавить в кофе щепотку соли. Это поможет убрать горечь напитка и лучше раскрыть его вкус.
А где пьют больше всего кофе?
- Думали ли вы о том, какая же страна мира пьет больше всего кофе? Если да, то что приходило на ум? Италия? Колумбия? Бразилия? Или может в одном только Львове кофе пьют больше?
- И исследования показали неожиданный результат – лидерами по потреблению кофе в мире являются страны северной Европы. Речь идет о Финляндии, Норвегии и Исландии.
- На потребление кофе в Европе не повлияло даже существенное повышение цен из-за плохого урожая кофейных бобов.