Ціни на борщовий набір змінились: що відбувається з цінами на продукти

31 липня 2024, 10:31
Читать новость на русском

Загальна тенденція щодо цін на борщовий продуктовий набір в основному йде на зниження. Загалом це обумовлене сезонністю більшості продуктів набору.

Борщовий набір подешевшав

За словами головного наукового співробітника Інституту аграрної економіки Інни Сало станом на кінець липня 2024 року вартість борщового набору проти цін на кінець червня зменшилася в середньому до 10 % і становить близько 120 гривень за 3 літри борщу.

Читайте також В Україні різко подорожчали огірки: що спричинило зростання ціни

 

Інна Сало

Головний науковий співробітник Інституту аграрної економіки

Ціни на окремі види овочів борщового набору знизилися, зокрема: картопля – 20,95 гривні за кілограм (-25 %), морква – 28,45 гривні за кілограм (-34 %), буряк – 13,66 гривні за кілограм (-54 %), ріпчаста цибуля – 11,96 гривні за кілограм (-30 %).

Проте ціна на капусту білокачанну зросла у 2,2 раза – до 24,30 гривні за кілограм.

Продукти, що псуються, під забороною на київських ярмарках

  • У Києві ввели заборону продажу на ярмарках харчових продуктів, які швидко псуються через високу температуру повітря.
  • Заборонені продукти включають свіже м'ясо, молоко, рибу, морепродукти та інші, що можуть спричинити харчові отруєння.
  • Міська адміністрація покладає відповідальність за дотримання заборони на керівників ярмарків для захисту здоров'я споживачів.