Укр Рус
5 января, 14:02
2
Обновлено - 15:26, 5 января

Евросоюзу он не нужен: в Украине выпуск популярного продукта отстает от объемов прошлого года

Основні тези
  • По состоянию на 1 января 2026 года 26 сахарных заводов в Украине переработали 10,43 миллиона тонн сахарной свеклы и изготовили 1,574 миллиона тонн сахара.
  • Средний выход сахара составил 15,19%, что на 1,13% больше, чем в предыдущем сезоне, а завершение переработки свеклы ожидается до 20 января 2026 года.

По состоянию на начало 2026 года предприятия, входящие в ассоциацию "Укрцукор", существенно нарастили объемы переработки и производства сахара по сравнению с прошлым сезоном. Завершение сахароварного сезона в Украине ожидается до 20 января.

Производство сахара возросло за последний сезон

По состоянию на 1 января 2026 года 26 сахарных заводов, входящих в ассоциацию "Укрцукор", переработали 10,43 миллиона тонн сахарной свеклы, сообщает 24 Канал со ссылкой на Национальную ассоциацию "Укрцукор". Также заводы изготовили 1,574 миллиона тонн сахара.

Читайте также Производители ЕС бьют тревогу: настаивают немедленно прекратить импорт сахара из Украины

Средний выход сахара составил 15,19%, что на 1,13 процента больше, чем в предыдущем сезоне, при сахаристости свеклы 17,63% (+0,88%). В январе переработки сырья продолжат шесть сахарных заводов. Завершение сезона переработки свеклы ожидается до 20 января 2026 года.

В ассоциации также отметили, что Гороховский сахарный завод, который не входит в состав "Укрсахар", также осуществляет переработку свеклы, однако оперативную информацию о своей деятельности не предоставляет.

Мировые цены на сахар обвалились до минимумов за восемь лет

  • Цены на сахар-сырец упали более чем на 20% из-за ожидания рекордного профицита от роста производства в Бразилии и Индии.

  • Неопределенность относительно урожая в Таиланде может частично сдержать дальнейшее падение цен, ведь производство отстало от прошлогоднего уровня.