Почему дорожает говядина на украинском рынке
В прошлом году говядина все время набирала стоимость, сообщает 24 Канал со ссылкой на аналитику УКАБ. После довольно значительного новогоднего удешевления рост цен в 2025 году снова продолжился.
Читайте также Тарифы Трампа работают: США столкнулись с дефицитом говядины
В начале января средняя цена на говяжий гуляш составляла примерно 301 гривну. Однако сейчас цены выросли уже до 334 гривен за килограмм. За последний год говядина подорожала на 22%, а за месяц цены поднялись на 4%.
Обратите внимание! Причины дальнейшего роста стоимости говядины остаются такими, как и в предыдущем месяце: рост стоимости живца на перерабатывающих предприятиях, дальнейшее сокращение поголовья крупного рогатого скота, подорожание кормов и увеличение себестоимость откорма КРС.
Какие цены на говядину в магазинах
Специалисты УКАБ исследовали цены на говядину в крупнейших торговых сетях Украины:
Гуляш говядина, 1 килограмм
- Сильпо – 307 гривен;
- Ашан – 291 гривна;
- Novus – 289 гривен;
- Мегамаркет – 397 гривен;
- Metro – 313 гривен.