Украинские крестьяне в индивидуальных хозяйствах сократили производство молока

Основні тези

Украинские крестьяне сократили производство молока в индивидуальных хозяйствах.
За полугодие 2024 года производство молока сократилось на 2%, до 3,54 миллионов тонн.
Крестьянские домохозяйства уменьшили производство на 8%, а сельскохозяйственные предприятия увеличили на 6%, но это не компенсировало сокращение.
Прогнозы на 2024 год ухудшились: общее производство молока снизится на 5%, объемы промышленной переработки вырастут на 3%, а экспорт останется на уровне 2023 года.

Источник:

Согласно данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, за 1 полугодие 2024 года во всех категориях хозяйств надоили 3,54 миллионов тонн молока. Это на 2% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Почему крестьяне стали производить меньше молока

Крестьянские домохозяйства уменьшили производство на 8%, до 2 миллионов тонн, а сельскохозяйственные предприятия увеличили на 6% почти до 1,5 миллиона тонн. В то же время они все еще не могут компенсировать сокращение производства молока индивидуальными хозяйствами населения.

Так что, деваться, что это произойдет в ближайшей перспективе, также нет оснований, ведь поголовье коров пока не восстанавливается. По состоянию на начало июля их в целом в категории насчитывалось на 2% меньше, чем в прошлом году.

Аналитики из-за этих обстоятельств несколько ухудшили свои прогнозы на полный 2024 год. Скорее всего, общее производство молока снизится на 5% до 7,1 миллиона тонн, объемы промышленной переработки вырастут только на 3%, а экспорт в эквиваленте молока не будет больше, чем в 2023 году.