Стоимость молочных продуктов будет расти

Ученый Института аграрной экономики Иван Свиноус в комментарии 24 Канала рассказал, что в августе 2024 года ожидается рост стоимости электроэнергии и горюче-смазочных материалов.

Читайте также В Украине выросли цены на молоко: жара поднимает стоимость

Иван Свиноус

Ведущий научный сотрудник отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра "Институт аграрной экономики"

Это негативно отразится на уровне закупочных цен на молоко, которое поступает как от хозяйств населения, так и сельскохозяйственных предприятий, поскольку стоимость использованной электроэнергии и горюче-смазочных материалов включается в себестоимость производимой продукции. Ведь именно это является основным фактором, что влияет на уровень закупочных цен.

При этом, по словам ученого, наблюдается устойчивый спрос со стороны молокоперерабатывающих предприятий на молоко высшего и экстра сорта, которое поступает от хозяйств корпоративного сектора аграрной экономики.