Какова причина подорожания яблок
На сегодня украинские садоводы предлагают к продаже яблоки по 15 – 22 гривен за килограмм (0,36 – 0,53 долларов за килограмм), в зависимости от сорта, качества и объема партии, что в среднем на 23% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Более того, аналитики East Fruit сообщают, что оптовые цены на яблоки в Украине, которые снова установились, уже являются самыми высокими, как минимум, за последние 7 лет.
Смотрите также Цены на яблоки могут сильно колебаться: что влияет на стоимость фрукта
Рост цен в этом сегменте участники рынка объясняют сразу несколькими факторами. Прежде всего, этому способствует сокращение предложения фруктов осенних сортов, которые традиционно не пользуются высоким спросом. Кроме того, торговая активность в указанном сегменте заметно выросла из-за сезонного сокращения ассортимента фруктов и ягод от местных производителей, что также оказывает положительную поддержку ценам.
Важно Аналитики добавляют, что сейчас яблоки в Украине реализуются в среднем на 36% дороже, чем в начале октября 2023 года. Стоит отметить, что с похолоданием большинство украинских садоводов приняли решение – основной объем яблок закладывать на хранение, поэтому свободные объемы яблока на рынке значительно уменьшились, что тоже оказало поддержку отпускным ценам на данные фрукты.
Если рассматривать ситуацию на внутреннем рынке яблок по сравнению с другими странами региона мониторинга проекта, то именно в Украине сегодня данные фрукты предлагаются по самым доступным ценам. Именно этот факт не исключает и укрепления положительных ценовых тенденций в этом сегменте на украинском рынке.