Фермери масово переходять на соняшник: експерти прогнозують історичний урожай

Світове виробництво соняшнику у 2026–2027 маркетинговому році може досягти рекордного рівня – 62–63 мільйони тонн. Такий прогноз оприлюднили аналітики Oil World, зазначивши, що це значно перевищить як поточні показники, так і попередні історичні максимуми.

Дивіться також Україна в лідерах постачання соняшникової олії в ЄС: які обсяги експорту 

Чому аграрії переходять на соняшник?

Однією з ключових причин зростання є зміна структури посівів. У багатьох країнах фермери поступово відмовляються від кукурудзи та інших культур, що потребують значних обсягів добрив, на користь соняшнику та сої.

У результаті світові площі під соняшником можуть зрости до 34,1 мільйона гектарів, що стане новим рекордом. Для порівняння, у попередньому сезоні цей показник становив 32,8 мільйона гектарів.

Зокрема, у країнах Європейського Союзу очікується збільшення посівних площ на 0,2 мільйона гектарів – до 4,9 мільйона гектарів. Найбільше розширення прогнозують у Франції, Угорщині, Болгарії та Іспанії.

Де очікують найбільші врожаї?

Зростання площ може забезпечити збільшення виробництва соняшнику в ЄС до 9,6–9,7 мільйона тонн, що приблизно на 1 мільйон тонн більше, ніж роком раніше.

Водночас найбільший приріст виробництва очікується у країнах Чорноморського регіону. Зокрема, в Росії прогнозують урожай на рівні 20–21 мільйона тонн, а в Україні – 12,5–13 мільйонів тонн.

Соняшник дорожчає в Україні: ринок підтримує дефіцит сировини

• В Україні ціни на соняшник зростають через обмежену пропозицію, вартість на базисі CPT підвищилася до 696 доларів США за тонну.

• Світовий ринок рослинних олій показує стабільність з незначним зростанням котирувань, зокрема, ціни на ф'ючерси CBOT Soybean Oil Futures підвищилися на 1,29% за тиждень.