Ціна знизилася до 1,5 гривні за кілограм: в Україні продовжує дешевшати популярний овоч
- Ціни на капусту в Україні значно знизились через великі запаси та слабкий попит, досягнувши 1,5 гривні за кілограм.
- Фермери не поспішають продавати якісну капусту за низькими цінами, сподіваючись на поліпшення ситуації; водночас цьогорічне збільшення площ під капустою та погіршення її якості через погодні умови впливають на ринок.
В Україні на плодоовочевому ринку продовжують знижуватися ціни на деякі продукти, і капуста дешевшає ледь не найбільше за інші овочі. Вартість знижується, зокрема і через великі запаси у сховищах і недостатній попит.
Ціни на капусту продовжили падати
Як повідомляють аналітики, протягом минулого тижня торгово-закупівельна діяльність на ринку білокачанної капусти в Україні, як і раніше, мала неактивний характер, повідомляє 24 Канал із посиланням на EastFruit. Інтерес до закупівель, за словами учасників ринку, продовжував знижуватися, що пояснювалося великими обсягами капусти на ринку.
Читайте також Плодоовочевий ринок України стабілізувався: що здорожчало за тиждень
На поточному тижні власники необладнаних сховищ активно розпродували запаси, оскільки через теплу погоду якість капусти почала стрімко погіршуватися. Ціни на таку продукцію виробники готові були знижувати до 1,5 гривні за кілограм (0,04 долара за кілограм).
Виведіть свій агробізнес на новий рівень! Open Agri Club – платформа, яка допомагає малим фермерам та агропідприємствам розвиватися, впроваджувати нові рішення і зростати. Фінансування під посівну, аналіз грунту, добрива, досвід експертів та фахові консультації. Будуйте майбутнє українського агросектору разом з Open Agri Club.
Водночас якісну капусту фермери не погоджувалися продавати дешевше за 2 – 8 гривень за кілограм (0,05 – 0,19 долара за кілограм), що в середньому на 23% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
Ситуація, що склалася, турбує українських фермерів, які мають запаси якісної капусти. Зараз вони не поспішають реалізовувати свою продукцію, оскільки сподіваються на більш високі ціни і вважають за краще утримуватися від продажу. Експерти додають, що на сьогодні капуста в Україні пропонується вже в середньому на 85% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року. Це загальним збільшенням виробництва цієї продукції країни.
Важливо! Також фахівці нагадують, що багато господарств в поточному році ухвалили рішення збільшити площі під капустою. Крім того, у багатьох випадках якість капусти цього сезону постраждала через несприятливі погодні умови. Така продукція не підлягає тривалому зберіганню, у зв'язку з чим фермери сьогодні змушені збувати досить великі обсяги некондиційної капусти.
В Україні знову подорожчали огірки: що спричинило зростання цін?
Ціни на огірки в Україні зросли через обмежену пропозицію імпортних овочів, зокрема з Туреччини, та завершення сезону продажу вітчизняними виробниками.
Попит на тепличні овочі збільшується напередодні новорічних свят, що також сприяє подорожчанню, і тепличні огірки вже коштують на 33% дорожче, ніж торік.