Укр Рус
10 січня, 10:01
2

В Україні знову дорожчають тепличні огірки: у чому причина

Основні тези
  • Ціни на тепличні огірки в Україні знову зросли через стабільно високий попит та обмежену пропозицію.
  • Тепличні огірки подорожчали в середньому на 20% в порівнянні з минулим тижнем, досягаючи 100 – 140 гривень за кілограм.

Здорожчання тепличних огірків останнім часом відбувалося у кілька хвиль. На цьому тижні після деякої стабілізації цін знову почалася хвиля зростання вартості овоча.

Тепличні огірки вчергове дорожчають

Ріст цін на тепличні огірки на ринку України відбувався і цього тижня, повідомляє 24 Канал з посиланням на EastFruit. Ситуації, що склалася, на думку аналітиків, сприяло відразу кілька основних факторів.

Читайте також Запаси вичерпуються: в Україні продовжує дорожчати морква

Попит на тепличні овочі залишався стабільно високим, коли пропозиція даної продукції на ринку, як і раніше, була обмеженою. Водночас у нових закупівлях були зацікавлені як роздрібні мережі, так і великі гуртові компанії.

Зверніть увагу! В результаті, на сьогодні тепличні огірки надходять у продаж по 100 – 140 гривень за кілограм (2,37 – 3,31 долара за кілограм), що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

Водночас на ринок стабільно завозили цю продукцію із зовнішнього ринку, переважно з Туреччини. Однак, попри стабільні поставки, наявної пропозиції даної продукції на ринку було недостатньо, щоб покрити запити покупців, що сформувалися. В умовах, що склалися, продавці активно підвищували відпускні ціни як на продукцію з місцевих комбінатів, так і на імпортну продукцію. Учасники ринку повідомляли про те, що вибірки у місцевих комбінатах були нечисленними та непостійними, що пояснювалося сезонним фактором.

Наразі тепличний огірок в Україні вже коштує в середньому на 20% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. Перші партії огірків нового обороту українські тепличні комбінати планують поставити на ринок раніше середини лютого.