Овощи для борща: какие продукты значительно подорожали в июле

Как изменились цены на продукты в июле

По данным Госстата, в течение июля больше всего подешевела капуста до 23,3 гривны, а это почти на 49%. Также сильно упали в цене репчатый лук (-34%) до 36,1 гривны и морковь (-20%) до 47,5 гривны.

Читайте также В Украине вырастет минимальная стоимость алкоголя: в Минэкономики объяснили повышение цен

Продолжают стабильно дешеветь и яйца, в прошлом месяце они стоили 39 гривен, что на 8% меньше, чем в июне. Гречка упала в цене на 6,9% до 48,3 гривны за килограмм.

Зато свёкла стала дороже на 210%, то есть теперь она стоит 32,4 гривны, а стоимость картофеля выросла на 68% и стоит 20,3 гривны.

Что с алкоголем и табачными изделиями

На этом рынке наблюдался небольшой рост цен, удорожание составило от 0,3 до 2,1%. Больше всего увеличилось в стоимости вино, которое теперь стоит около 109,5 гривны за литр.

Какие прогнозы на стоимость овощей и фруктов

Стоимость на импортные плодовые будет расти в течение августа. 24 Канала заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Инна Сало. По расчетам института цены на фрукты и ягоды будут следующими:

• апельсины – до 60 гривен за килограмм;
• лимоны – до 65 гривен;
• бананы – до 50 гривен;
• черная смородина – 70 – 80 гривен за килограмм;
• малина – 80 – 90 гривен;
• яблоки – до 20 гривен.

Так что прогнозы на овощи таковы:

• капуста белокочанная – до 13 гривен за килограмм,
• свёкла – до 15 гривен,
• лук репчатый и морковь – до 30 гривен,
• картофель – до 13 гривен.