Паска, пасха или кулич: как правильно назвать пасхальный хлеб

Именно они являются главным блюдом пасхального стола. Как правильно на украинском языке называть пасхальный хлеб, рассказывает 24 Канал.  

Смотрите также Баськи, шутка или гусята: как правильно называть веточки, которые святят на Вербное воскресенье

Как правильно называть пасхальный хлеб?

К Пасхе хозяйки в Украине обычно выпекают сладкий сдобный высокий белый хлеб цилиндрической формы. Называется он на украинском языке "паска". Именно это слово фиксируют украинские словари.

И ни в коем случае не называйте пасхальный хлеб "куличем", ведь это слово является неукраинским. Оно активно распространено в русском языке.

В Музее Ивана Гончара рассказали, что паска и крашанка были первыми блюдами, которые потребляли на Пасху. В начале пасхальной трапезы обрядовые блюда делили на количество членов семьи. Угощались все по кусочку. Известно, что этот ритуал осуществлял самый старший мужчина или женщина рода.

Интересно! Слова "паска" имеет иудейское происхождение. И оно вытеснило традиционное название пасхального хлеба – "баба", "бабка". Хотя в некоторых регионах эти слова еще можно услышать параллельно с "паской".

А вот слово "бабка" имеет славянское происхождение и связано с языческой традицией почитания солнца и предков. В конце XIX века в Восточной Галиции пасхальная "баба" отличалась от паски тем, что для ее приготовления надо было больше яиц.

На Лемковщине, например, выпекали две разновидности куличей: одну – из ржаной или пшеничной муки, другую – из белой, которую и называли "бабкой".

Обратите внимание! 24 Канал в рамках образовательной рубрики "Скажи мне по-галицки" рассказал немного о приготовлениях к праздникам в Галичине. В частности о том, какими инструментами на кухне накануне праздников орудует умелая галицкая хозяйка.

В некоторых книгах исследователи зафиксировали также определение "баба", "бабка" и для других блюд украинской кухни.

Также в Украине еще можно услышать такое название пасхального хлеба как колачи. Это круглый хлеб с отверстием посередине, караваи с изображением креста, сварги.

Смотрите также Не поздравляйте "З наступаючою Пасхою": как правильно говорить на украинском о пасхальных праздниках

Как правильно на украинском здороваться на Пасху?

• Украинцы два раза в году, в период Рождественских и Пасхальных праздников, по крайней мере на западе Украины, переходят на христианские приветствия.
• И здесь главное – не путать приветствия во время этих праздников. Поэтому помните: на Рождество мы здороваемся "Христос родился! – Славим Его!"; на Пасху – "Христос воскрес! – Воистину воскрес!".
• Вы можете здороваться и "Слава Иисусу Христу!".