Во время приготовления он пересолил блюдо. Елизавета II сообщила об этом и чуть позже Стрельникова лишили гражданства Латвии. Об этом в эксклюзивном интервью сайту 24 канала рассказал посол украинской кухни в мире, бренд-шеф и телеведущий Юрий Ковриженко.
Не упустите Все прекрасно знают, что Евгений не умеет готовить, – гастродипломат о школьном меню от Клопотенко
Как шеф-повара наказали из-за жалобы Елизаветы II
Юрий Ковриженко рассказал, что дружит с Василием Стрельниковым.
Примерно десять лет назад, еще молодым шефом, он готовил для Елизаветы II, когда она прибыла с официальным визитом в Латвию. И он пересолил суп. Он сам из Беларуси, а на тот момент только получил гражданство Латвии. Елизавета II сказала, что повар (пересолил суп – 24 канала). За это у него забрали гражданство Латвии,
– рассказал гастродипломат.
Гражданство Латвии мужчина смог снова получить только через несколько лет.
Ковриженко считает, что организовывать мероприятия для иностранных шефов в Соединенном Королевстве уже не будут из-за состояния здоровья Елизаветы II / Фото Валентины Полищук, 24 канал
Читайте О Елизавете II, школьном меню от Клопотенко и войне за борщ: интервью с гастродипломатом
Готовить для таких людей это очень большая ответственность и честь. И если тебя допускают (к таким мероприятиям – 24 канал), то твою квалификацию уже признают,
– подчеркнул шеф-дипломат.
Он признался, что также мечтает приготовить блюдо для королевы Великобритании, но предполагает, что организовывать мероприятия для иностранных шефов в Соединенном Королевстве уже не будут.
Последние годы она (Елизавета II – 24 канал) очень сильно болеет и, скорее всего, уже таких приемов для иностранных шефов не будет.
– рассказал Юрий Ковриженко.
Интересно знать Празднуем по-королевски: любимые десерты Елизаветы II, доступные каждому
Кто такой Юрий Ковриженко
Юрий Ковриженко – шеф, гастродипломат, посол украинской кухни в мире. Одно из основных течений, которое он развивает – украинская кухня может быть высокой. Юрий много экспериментирует с привычными составляющими и новыми техниками. Именно его молекулярный борщ удивил Красный гид "Мишлен".
В портфеле Ковриженко, кроме двойного признания Ambassadors Of Taste For The Global Gastronomy, еще несколько престижных наград. Среди них – Global Chef Awards (2017), а также интронизация в старейший кулинарный орден мира Disciples Escoffier International (2021).
Как знать, что вы пьете мало: смотрите видео