Над сладким шедевром колдовали 10 кондитеров. Лепешки пекли на протяжении четырех дней. Уверяют, использовали только натуральные ингредиенты.
"1500 яиц, 100 килограмм сметаны, 100 килограмм сахара, 200 килограмм муки, 7 килограмм какао. А также повидло", – рассказала главный кондитер-технолог Мария Шмигельская.
За основу взят старинный рецепт торта, который издавна на Тернопольщине готовят на свадьбу. Торт напоминает вышиванку не только снаружи, но и внутри.
Читайте также: Национальный рекорд установили в Черкассах
Результат же превзошел ожидания.
Мы имеем торт-"Вышиванку", который имеет 102 метра 90 сантиметров. Это превысило все наши прогнозы,
– заявила руководитель Национального реестра рекордов Украины Елена Ветрова
Предыдущий рекорд в 16 метров 15 сантиметров фиксировали во Львове в прошлом месяце. Тернополяне же установили абсолютный рекорд государства.
Со сладким рекордсменом горожане справились быстро. За час ни кусочка не осталось.
К слову, это не единственный кулинарный рекорд, который установили в Тернополе.