О смерти ученого сообщил Национальный университет пищевых технологий на своей странице в фейсбук.

Важно Во Львове умер Андрей Дуда – капеллан, волонтер, священник древнейшей львовской церкви

"Наш коллектив понес непоправимую утрату. Нам будет не хватать его активности, кипучей энергии, тонкого юмора, ослепительной улыбки. Анатолий Иванович навсегда останется в наших сердцах верным другом и мудрым советчиком, всегда готовым прийти на помощь в любой ситуации", – отмечают в заведении.

Заметим, что Анатолий Украинец посвятил почти всю жизнь Университету пищевых технологий. Сюда он попал сразу после школы, и в конце концов прошел путь от младшего научного сотрудника Проблемной научно-исследовательской лаборатории до ректора.

Должность ректора он получил в 2003 году. Но в 2010 году его вследствие интриг устранили. После суда в 2014 году он восстановился, и с тех пор руководил учреждением до настоящего времени.

Анатолий Иванович был примером мудрого, взвешенного руководителя, талантливого, целеустремленного ученого, чуткого, искреннего человека. Его уважали за организаторские способности, внимательное отношение к окружающим, требовательность к себе, стремление во всем достичь совершенства,
– вспоминают в вузе.

Умер Анатолий Украинец: краткая биография

Родился Анатолий Украинец 2 октября 1954 года в селе Шупарка Боровского района на Тернопольщине в простой сельской семье. После окончания школы поступил в Киевский Технологический институт пищевой промышленности (ныне – Национальный университет пищевых технологий). В целом всю свою жизнь он связал с пищевым образованием и наукой.

Основным направлением его научной деятельности были технологии хранения пищевых продуктов и технологии получения продуктов оздоровительного и специального назначения. Также он возглавлял секцию по профессиональному направлению "Научные проблемы пищевых технологий и промышленной биотехнологии" Научного совета Министерства образования и науки Украины.

Под научным руководством профессора Анатолия Украинца были подготовлены три кандидатских и три докторских диссертации. Он был научным руководителем и консультантом пяти аспирантов и двоих докторантов.

Еще одна потеря Во Львове убили Александра Дацюка – солиста рок-группы "Лесик Band"

В его научном багаже – свыше 454 научных работ, в том числе 6 учебных пособий, 11 учебников, 4 монографии. Также он получил 197 авторских свидетельств и патентов Украины.

В 2002 году ему присвоили почетное звание "Заслуженный деятель науки и техники Украины", а в 2003 году – "Отличник образования Украины". Он – полный кавалер ордена "За заслуги". Имеет ряд государственных и общественных наград и отличий. В частности, является лауреатом премии Кабинета Министров за разработку инновационных технологий.