Мы изготавливаем шоклад из какао-бобов. Тогда смазываем нашим шоколадом специальные формы и ставим внутрь много начинки. Она свежая и очень вкусная – наши посетители обожают ее, – рассказывает Пьерик.
Именно в Бельгии изобрели известный во всем мире десерт – пралине. 100 грамм ассорти из шоколадных конфет стоит здесь около 2,5 евро.
На одного бельгийца в год приходится 10 кг изготовленного в стране шоколада.