Укр Рус
26 січня, 16:20
1

Без яєць та борошна: правильний рецепт картопляних дерунів, що смакуватимуть як ніколи

Якщо у вас вдома є тільки картопля та цибуля, а в магазин йти не хочеться, вдалим вибором для вечері стануть деруни. Цю ситну та ароматну страву обожнюють і дорослі, і малі.

Приготувати улюблені багатьма оладки можна з мінімальної кількості інгредієнтів. Рецептом картопляних дерунів без яєць та борошна ділиться 24 Канал з посиланням на Lady.

Читайте також Вони можуть бути не лише солодкими: рецепт солоних сирників, що не поступаються ресторанним

Картопляні деруни без яєць та борошна

  • Час: 30 хвилин
  • Порції: 1

Інгредієнти:
– 1 кілограм картоплі;
– 2 цибулини;
– олія для смаження.

Приготування:

  1. Коренеплід натріть на дрібній тертці, а потім на 5 хвилин перекладіть в сито, щоб уся зайва рідина пішла. З цибулею зробіть аналогічні маніпуляції.
     
  2. Змішати все з перцем, сіллю та ретельно перемішайте. Картопляна маса не має бути рідкою.
     
  3. Обсмажуйте деруни на попередньо розігрітій сковороді з достатньою кількістю олії.
     
  4. Подавайте до столу зі сметаною та зеленню.

Смачного!

Сподобався рецепт? Тоді приготуйте і ліниві сосиски у тісті.