Перед ними не встоїть ніхто: рецепт фантастичних лінивих голубців

Тому радимо скористатися рецептом лінивих голубців. Вони вдадуться такими ж смачними, як і традиційні.

Варто спробувати Ідеальний початок дня: готуємо сніданок за 5 хвилин за рецептом Ектора

Рецепт лінивих голубців

• Час: 1 година
• Порції: 4

Інгредієнти:
– 1 капуста;
– 400 – 500 грамів фаршу;
– 1 цибуля;
– 200 грамів густої сметани;
– спеції, кріп до смаку;
– 1 помідор;
– 80 грамів твердого сиру;
– сіль до смаку.

Приготування:

1. Наріжте капусту кільцями товщиною 2 – 3 сантиметри. Викладіть на деко, вкрите пергаментом. Змастіть олією.
2. М'ясний фарш змішайте з нарізаною дрібними кубиками цибулею, додайте спеції та сформуйте кульки. Викладіть їх на капусту, трішки притисніть руками.
3. Для соусу змішайте густу сметану, подрібнений кріп, спеції. Викладіть на фарш, а зверху покладіть кільце помідора.
4. Відправте все в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.
5. Натріть сир та посипте ліниві голубці. Відправте запікатися ще на 10 – 15 хвилин до готовності.

Сподобався рецепт? Дізнайтеся, як приготувати хрусткі та соковиті "пивні" чебуреки.