Поэтому советуем воспользоваться рецептом ленивых голубцов. Они удадутся такими же вкусными, как и традиционные.
Стоит попробовать Идеальное начало дня: готовим завтрак за 5 минут по рецепту Эктора
Рецепт ленивых голубцов
- Время: 1 час
- Порции: 4
Приготовление:
- Нарежьте капусту кольцами толщиной 2 – 3 сантиметра. Выложите на противень, покрытый пергаментом. Смажьте растительным маслом.
- Мясной фарш смешайте с нарезанным мелкими кубиками луком, добавьте специи и сформируйте шарики. Выложите их на капусту, немного прижмите руками.
- Для соуса смешайте густую сметану, измельченный укроп, специи. Выложите на фарш, а сверху положите кольцо помидора.
- Отправьте все в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
- Натрите сыр и посыпьте ленивые голубцы. Отправьте запекаться еще на 10 – 15 минут до готовности.
Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить хрустящие и сочные "пивные" чебуреки.