Швидше та смачніше, ніж зазвичай: цікавий спосіб приготувати гречку
- Для прискореного приготування гречки потрібно заздалегідь замочити крупу у холодній воді в пропорції 2 склянки води на 1 склянку гречки.
- Через 15 хвилин після замочування гречку можна ставити на вогонь, додати масло та сіль, що дозволить приготувати страву швидше.
Джерело:
foodandmoodГречка не тільки смачна, а й дуже корисна. І приготувати її можна за кілька хвилин, якщо знати простий секрет.
Хоч у приготуванні гречки немає взагалі нічого складного, вдосконаленню ніколи немає меж. Секрети є навіть у такої простої страви, переконує food and mood.
Читайте також Коли треба промивати макарони: для цього існує лише одна причина
Чи можна приготувати гречку ще швидше
Якщо ви плануєте готувати гречку, обов'язково заздалегідь замочіть крупу у холодній воді. Пропорції – 2 склянки води на склянку гречки.
Неповторний смак простої крупи / Фото Pixabay
Все, що потрібно зробити потім – за 15 хвилин до трапези поставити гречку на вогонь, заправити маслом та посолити. Так гречка приготується значно швидше, що є чудовою новиною для динаміки сучасного світу.
Різниця буде відчутна: в яку воду потрібно класти картоплю при варінні.