Ви забудете про ковбасу: нереально смачний рулет з мʼяса та сиру, який готується на раз-два

Цей рулет стане для вас справжнім відкриттям. Він смакуватиме з будь-яким гарніром або салатом, а ще він стане альтернативою ковбасі для сендвічів. 24 Канал радить звернути увагу на рецепт, яким поділився портал "Смачненьке".

Цікаво Коштує більше за дорогоцінні метали: яка найдорожча їжа в світі і чому в неї така ціна

Рецепт мʼясного рулету з сиром 

• Час: 1 година
• Порцій: 4 

Інгредієнти: 
– 500 грамів курячо-яловичого фаршу;
– 1 цибуля;
– 1/3 чайної ложки сушеного часнику;
– 1/3 чайної ложки базиліку;
– пів чайної ложки солі;
– 1/3 чайної ложки приправи для мʼяса;
– 1 яйце;
– 150 грамів сиру;
кляр:
– 2 яйця;
– 250 мілілітрів молока;
– 200 грамів борошна;
– сіль та перець до смаку. 

Хочете приготувати соковите мʼясо, але не знаєте, як обрати гарний шматок та які спеції придбати? Це не проблема, адже у "ВЕЛМАРТ" можна знайти все, що треба! Мережа супермаркетів має власні м’ясні цехи та широкий асортимент на будь-який смак. До того ж для клієнтів "ВЕЛМАРТ" готує цікаві акційні пропозиції та спеціальні знижки. Адже це “Велетень низьких цін”!

Приготування: 

1. Цибулю та фарш пропускаємо через мʼясорубку. 
2. Додаємо решту інгредієнтів, перемішуємо та підбиваємо. 
3. Стіл застеляємо харчовою плівкою і викладаємо з фаршу щільний прямокутник. 
4. Викладаємо всередину натертий сир, скручуємо рулет та ставимо у морозилку на 3 години.
5. Змішуємо всі інгредієнти для кляру.
6. Дістаємо рулет, нарізаємо порційними шматочками та обсмажуємо в клярі до готовності. 

Смачного!

Він вас сподобається: мʼясний рулет за рецептом улюбленої Лілії Цвіт.