Ще смачніше, ніж курячі: хрусткі нагетси з цвітної капусти, які можна в піст

Основні тези

Нагетси з цвітної капусти – ідеальна літня закуска, що припаде до смаку кожному.
Оскільки вона запікається в духовці, має ще й мінімальну кількість калорій – смачно і корисно водночас.

Хрустка цвітна капуста – чудова ідея для літньої вечері. Ця закуска вдало прикрасить навіть найекстравагантніші застілля.

Найкраще запікати, оскільки тоді страва виходить смачної і без зайвого жиру. Як приготувати нагетси з цвітної капусти розповідає 24 Канал з посиланням на Storinka.

Читайте також Трендові "Равлики": запікаємо рулетики з лаваша, шинки й сиру – ідеально на будь-який випадок

Нагетси з цвітної капусти

Час: 1 година
Порції: 4

Інгредієнти:
– 1/2 головки цвітної капусти;
– 600 мілілітрів молока;
– 30 грамів борошна;
– 1/2 чашки панірувальних сухарів;
– сіль – на смак;
– оливкова олія;
– 2 – 4 столові ложки дріжджів.

Приготування:

Цвітну капусту помийте і поділіть на суцвіття.
У мисці змішайте молоко та борошно. В іншій мисці – дріжджі, панірувальні сухарі та сіль.
Занурюйте суцвіття капусти в суміш молока та борошна, а потім у суміш сухарів і дріжджів.
Викладіть суцвіття на деко, застелене папером для випічки або силіконовим килимком. Збризніть оливковою олією і запікайте 30 – 40 хвилин при температурі 200 градусів, поки суцвіття не покриються рум'яною скоринкою.
Готові нагетси подавайте з гарніром або як закуску, з будь-якими соусами.

Смачного!

Теж приготуйте: хрустка цвітна капуста в клярі.