На столі кожен день: намазка з кабачків, яка стала хітом сезону

Основні тези

Ця намазка стала хітом кабачкового сезону.
Для приготування потрібно 500 грамів кабачків, сіль, перець, олія, петрушка, 2 варені яйця, 200 грамів сиру та 2 зубчики часнику.

Апетитна намазка завжди буде доречною на столі та в холодильнику. А з улюблених кабачків – тим паче!

Краще вбережіть себе від зайвих клопотів та приготуйте одразу дві порції цієї смакоти. Повірте – про це рішення ви точно не пошкодуєте, адже спробувавши її лише раз вже неможливо зупинитися, розповідає 24 Канал з посиланням на портал "Смачненьке".

До теми Волога тут не зайва: рецепт кабачкових оладок, які ніколи не набридають

Рецепт намазки за кабачків

Час: 20 хвилин
Порцій: 4

Інгредієнти:
– 500 грамів кабачків;
– сіль та перець до смаку;
– олія;
– петрушка;
– 2 варені яйця;
– 200 грамів сиру;
– 2 зубчики часнику.

Приготування:

Кабачки нарізаємо кубиками та обсмажуємо 5 хвилин.
Солимо, перчимо і готуємо ще 10 хвилин.
Коли кабачки трішки вистигнуть, кладемо усі інгредієнти в блендер та перебиваємо до однорідності.
В кінці додаємо продавлений часник та добре перемішуємо.
Подаємо з улюбленим хлібом.

Смачного!

Розлітаються з хвилину: кабачкові рулетики у паніровці.