Укр Рус
15 липня, 22:48
1

Пиріжки-пʼятихвилинки: швидкий рецепт, з яким ви нагодуєте сімʼю за лічені хвилини

Основні тези
  • Посмажити пиріжки можна швидко, використовуючи найдешевші інгредієнти.
  • За бажанням з начинкою можна експериментувати.

Ароматні смажені пиріжки – це те, перед чим просто неможливо встояти. І зробити їх можна буквально за лічені хвилини.

Смачний та ситний перекус без зайвих турбот – це цілком можливо. В цьому рецепті використовується проста й бюджетна овочева начинка, але ви можете експериментувати з нею на власний розсуд, розповідає 24 Канал.

Цікаво Пальчики оближеш: найпростіше "Пташине молоко" – без випікання і тіста

Як приготувати пиріжки з овочевою начинкою? 

  • Час: 30 хвилин
  • Порцій: 6

Інгредієнти
– 2 склянки кефіру;
– 350 – 400 грамів борошна;
– 1 чайна ложка соди;
– пів чайної ложки соди;
– 2 яйця;
– 400 грамів капусти;
– 1 морква;
– 1 цибуля.

Приготування

  1. Цибулю дрібно нарізаємо та обсмажуємо до золотистості. До неї натираємо моркву.
  2. Додаємо дрібно посічену капусту та тушкуємо під кришкою 5 хвилин. Солимо, перчимо, перемішуємо і готуємо під кришкою до готовності.
  3. Кефір злегка нагріваємо, додаємо решту інгредієнтів та замішуємо тісто.
  4. Формуємо пиріжки та обсмажуємо їх на пательні до золотистості. 

Смачного!

Швидко та дуже смачно: як перетворити гречку на шедевр.