"А-ля форшмак": как из обычных ингредиентов сделать не канапе, а шедевр на праздничный стол
Источник:
тик-ток @mariiam_foodblogБутерброды стали популярной закуской, которая часто украшает праздничные столы во время торжеств. Их универсальность позволяет создавать широкий спектр вариаций, которые определяются креативностью хозяйки и имеющимися ингредиентами.
Вот, например, кулинарный блогер @mariiam_foodblog в TikTok показала рецепт приготовления своих любимых бутербродов. Они имеют схожесть с форшмаком, но при этом неповторимый вкус.
Читайте также "Шуба" в рулете: рецепт классического салата по-новому
Бутерброды "а-ля форшмак"
- Время: 10 минут
- Порции: 8
Ингредиенты:
– хлеб "Азовский" – 1
– яйца – 4
– зеленый лук – 1 пучок
– сметана – 3 столовые ложки
– сельдь – 1 пачка
– горчица в зернах по вкусу
– соль, перец по вкусу
Как приготовить такие бутерброды: смотрите видео
Приготовление:
- Яйца отварите, охладите, почистите и разомните вилкой в глубокой емкости. Добавьте соль, перец и сметану. Перемешайте.
- Добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Снова перемешайте.
- Хлеб нарежьте на треугольники и каждый из них смажьте намазкой, что получилась.
- Сверху выложите кусок сельди и добавьте горчицу. Можно подавать на стол!
Интересно: как приготовить японский салат из крабовых палочек, что станет самой вкусной альтернативой классического "Крабового".