Почему этот рецепт не попался раньше: быстрый торт из печенья и всего 3 ингредиентов

Вам нужны лишь несколько ингредиентов и совсем мало усилий. Этот торт такой простой, что готовить его можно чуть ли не каждый день.

Читайте также Вы такого еще точно не ели: как заготовить варенье из малины и банана

Рецепт быстрого торта

Время: 30 минут + застывание

Порций: 6

Ингредиенты:
– 450 граммов сметаны (20 – 30%);
– 200 граммов песочного печенья (можно использовать сладкий крекер);
– 25 граммов желатина;
– 5 столовых ложек (или по собственному усмотрению) сахара;
– 30 граммов шоколада.

Приготовление:

1. Быстрорастворимый желатин высыпаем в стакан и заливаем 100 миллилитрами воды. Оставляем на 10 – 15 минут.
2. Соединяем сметану с сахаром и взбиваем до однородности. Оставляем взбитую массу на 5 минут. Для аромата можно добавить ванилин.
3. Нагреваем желатин до 70 – 80 градусов, чтобы он растворился. Постоянно помешиваем, важно не дать ему закипеть.
4. Крем тщательно и быстро помешиваем и вливаем в него желатин.
5. Глубокую круглую форму застилаем пищевой пленкой. Наливаем в форму небольшое количество крема.
6. Выкладываем равномерный слой печенья, можно добавить шоколад и ягоды.
7. Чередуем слои, последним выкладываем крем. Он должен полностью покрыть печенье.
8. Ставим торт на 2 – 3 часа в холодильник, а лучше на ночь.
9. Перекладываем торт на плоскую тарелку и украшаем по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Этот рецепт гениальный: салат-закуска из помидоров за 10 минут.