Дополнительная порция вкуса и здоровья: 3 супердобавки к салату от кулинарного блогера

Основні тези

Три супердобавки к салату: семена, ягодные или фруктовые акценты, сыр.
Семена добавляют хруста и полезных жиров, фрукты уравновешивают вкусы, а сыр обеспечивает белок.

Вы легко можете превратить салат в шедевр, в котором еще и будет много пользы. И для этого нужны лишь самые простые ингредиенты!

Ваш салат может стать шедевром, и не придется даже менять рецепт. 24 Канал спросил у блогера korolivska1, какие простые ингредиенты станут супердобавками к блюду, которые обогатят их вкус и придадут пользы.

К теме Салат станет шедевром: чем заменить майонез – ответ кулинарного блогера

Какие есть супердобавки к салату?

Семена (подсолнечные, тыквенные, кунжут, чиа)

Всегда уместный ингредиент, который придаст блюду хруста, клетчатки и жиров.

Ягоды и фрукты (клюква, гранат, яблоко, апельсин)

Отличная идея для того, чтобы уравновесить кислые и сладкие вкусы. А еще в них много витаминов.

Сыр (фета, козий, пармезан)

Вкуснейшая порция белка, с которым салат будет иметь более глубокий вкус и лучше насытит.

Какое масло лучше всего подходит для салата?

Универсальный вариант – оливковое масло холодного отжима.
Оно прекрасно подчеркивает вкус ингредиентов и содержит антиоксиданты.
Также можно разнообразить блюдо льняным, тыквенным или кунжутным маслом.